年の差18歳∑(゚Д゚)40代旦那の雑記

特に方向性はないですが最近は主に子育てに関する内容が多めです

美味ぇ

皆さんはBURRATA(ブラータ)と言う商品をご存知だろうか?

 

 

先日嫁が「TVで見たんだけどもの凄く美味しそうだった。食べたい」と言うので近くの輸入食品店に探しに行った。

 

 

そう、BURRATAとは食べ物である。

 

 

 

それを作っている動画を嫁がスマホで探して見せてくれたのだがイタリア🇮🇹の料理人がもの凄く伸びるチーズ(モッッッツァーレラ)を手で捏ねて伸ばして小さな袋を作り、その中に生クリームを入れて器用に括っていた。

 

 

 

それがBURRATA(ブラータ)なのである。

 

 

 

そして近くの輸入食品店…KALDIで遂に見つけることができたそれはなんと125gで約¥600とかなり割高。

 

 

 

まあそこは贅沢すると決めて来たので迷うことなくとりあえず購入。

 

 

 

 

「やっと出会えた!」

 

 

と、やや興奮気味の嫁と家に帰ってその夜の晩酌で食べてみることにした。

 

 

コナン君の映画を観ながら(笑)先ずは一緒に買った真空パックのスモークレバーをアテにビール…もとい発泡酒で乾杯。

 

 

 

程よく酒が回ってきたところで本日の主役BURRATA登場。

 

 

 

見た感じは雪見だいふくのような、ナイフを入れてみても大してその印象は変わらないそれを4つに切り分けて先ずはひとつを口に入れてみる。

 

 

 

 

うんめぇ!!!

 

 

 

思わず嫁に「超美味しいんだけど!」と急かして食べさせると元々モッツァレラ好きの嫁も恍惚の表情でちまちまとかじって一言

 

 

 

これ見つけた私エラくない!?

 

 

 

 

 

 

(笑)

 

 

 

 

全てのチーズ好きな人にオススメしたいけどモッツァレラチーズとか牛乳にこだわりがある人には是非一度食べてみて欲しいです。

 

 

 

チーズ好きの人はこれを食べずに死ぬのは損ですよ!